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College Programs

學院學程

I-Turn地方創生學程

一、課程規劃
       本學程以跨領域學程為核心目標,針對不同領域之學生,以「地方創生」為主軸來規劃核心課程及專業進階選修課程,透過創新教育思考,培育主動、積極、具社會關懷與跨領域整合思維且具解決問題能力的人才。此跨系所的整合學程包括海洋事務與產業管理研究所、水產食品科學系、水產養殖系、航運管理系、工業設計系、商務資訊應用系、應用日語系、及博雅教育中心等。本學程將於課程中將各領域之專業與實務鏈結,並透過地方創生之概念加以實踐,使學生瞭解地方創生的本質與實務的運作,以利理論與實務的結合。有關本學程規劃之課程詳述如表一。

(1) 必修:地方創生學(3) 、地方產業發展(3)

(2) 選修:地方環境與資源保育(2)、社區再生及關懷(2)、地方環境與資源保育(2)、地方品牌建立與行銷(2)、人與綠色食物的鏈結(2)、
                社區設計翻轉(2)、地方創生實務(2) 、食魚教育與飲食文化微學分(1)、科技海岸線微學分(1)、跨域社會參與微學分(1)。

課程表

分類:必修選修

課程名稱 學分數 時數 可用下列課程抵免
課程名稱 開課班級 開課系所
地方創生學 3 3 海洋事務與產業 管理研究所
地方產業發展 3 3 海洋事務與產業 管理研究所

課程名稱

地方創生學

學分數:3

時數:3

▍可用下列課程抵免

課程名稱:

開課班級:

開課系所:海洋事務與產業 管理研究所

地方產業發展

學分數:3

時數:3

▍可用下列課程抵免

課程名稱:

開課班級:

開課系所:海洋事務與產業 管理研究所

課程名稱 學分數 時數 可用下列課程抵免
課程名稱 開課班級 開課系所
地方環境與資源保育 2 2 水產概論、水族維生系統、環境資源與保育 大一、大四、大二 水產食品科學系、水產養殖系、博雅教育中心
社區再生與關懷 2 2 台灣社會與文化、暑期實習、專案實習 大二、大四、大四 博雅教育中心、水產養殖系、水產養殖系
海洋產業升級與科技創新 2 2 食品工廠管理、科技創新與管理、海洋產業與智慧生活、電子商務、多媒體程式應用、水產養殖學實驗(一)、水產養殖學實驗(二)、水產繁殖學實驗、魚蝦病防治實務 大三、大三、大四、大三、大二、大二、大二、大三、大四 水產食品科學系、商務資訊應用系、商務資訊應用系、航運管理系、 商務資訊應用系、航運管理系、水產養殖系、水產養殖系、水產養殖系、水產養殖系
地方品牌建立與行銷 2 2 餐旅行銷實務、水產加工、水產品包裝設計、水產品行銷、行銷管理、網路行銷、消費者行為分析、商事法、財務管理、全興國際水產講座 大四、大三、大三、大四、大二、大三、大三、大二、大三、大四 觀光管理系、水產食品科學系、水產食品科學系、水產食品科學系、商務資訊應用系、商務資訊應用系、航運管理系、航運管理系、航運管理系、水產養殖系
人與綠色食物的鏈結 2 2 魚類營養飼料學、魚類營養飼料學實驗、食品安全衛生法規、機能性食品 大三、大三、大四、大四 水產養殖系、水產養殖系、水產食品科學系、水產食品科學系
社區設計翻轉 2 2 新產品開發 大四 水產食品科學系
地方創生實務 2 2 食品專業研究、複合型設計力與地方創生、實務專題(一)、實務專題(二)、實務專題(一)實務專題(二)、市場調查、實務專題、水產稚苗育成、實務專題(一) 實務專題(二) 實務專題(三) 大四、碩一、大三、大四、大三、大三、大四、大四、大一大二大三 水產食品科學系、工業設計系、商務資訊應用系、航運管理系、航運管理系、水產養殖系、水產養殖系、應用日語系
食魚教育與飲食文化微 學分 1 1 海洋事務與產業 管理研究所
科技海岸線微學分 1 1 商務資訊應用系
跨域社會參與微學分 1 1 海洋環境教育實務 碩一、碩二 海洋事務與產業 管理研究所

課程名稱

地方環境與資源保育

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:水產概論、水族維生系統、環境資源與保育

開課班級:大一、大四、大二

開課系所:水產食品科學系、水產養殖系、博雅教育中心

社區再生與關懷

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:台灣社會與文化、暑期實習、專案實習

開課班級:大二、大四、大四

開課系所:博雅教育中心、水產養殖系、水產養殖系

海洋產業升級與科技創新

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:食品工廠管理、科技創新與管理、海洋產業與智慧生活、電子商務、多媒體程式應用、水產養殖學實驗(一)、水產養殖學實驗(二)、水產繁殖學實驗、魚蝦病防治實務

開課班級:大三、大三、大四、大三、大二、大二、大二、大三、大四

開課系所:水產食品科學系、商務資訊應用系、商務資訊應用系、航運管理系、 商務資訊應用系、航運管理系、水產養殖系、水產養殖系、水產養殖系、水產養殖系

地方品牌建立與行銷

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:餐旅行銷實務、水產加工、水產品包裝設計、水產品行銷、行銷管理、網路行銷、消費者行為分析、商事法、財務管理、全興國際水產講座

開課班級:大四、大三、大三、大四、大二、大三、大三、大二、大三、大四

開課系所:觀光管理系、水產食品科學系、水產食品科學系、水產食品科學系、商務資訊應用系、商務資訊應用系、航運管理系、航運管理系、航運管理系、水產養殖系

人與綠色食物的鏈結

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:魚類營養飼料學、魚類營養飼料學實驗、食品安全衛生法規、機能性食品

開課班級:大三、大三、大四、大四

開課系所:水產養殖系、水產養殖系、水產食品科學系、水產食品科學系

社區設計翻轉

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:新產品開發

開課班級:大四

開課系所:水產食品科學系

地方創生實務

學分數:2

時數:2

▍可用下列課程抵免

課程名稱:食品專業研究、複合型設計力與地方創生、實務專題(一)、實務專題(二)、實務專題(一)實務專題(二)、市場調查、實務專題、水產稚苗育成、實務專題(一) 實務專題(二) 實務專題(三)

開課班級:大四、碩一、大三、大四、大三、大三、大四、大四、大一大二大三

開課系所:水產食品科學系、工業設計系、商務資訊應用系、航運管理系、航運管理系、水產養殖系、水產養殖系、應用日語系

食魚教育與飲食文化微 學分

學分數:1

時數:1

▍可用下列課程抵免

課程名稱:

開課班級:

開課系所:海洋事務與產業 管理研究所

科技海岸線微學分

學分數:1

時數:1

▍可用下列課程抵免

課程名稱:

開課班級:

開課系所:商務資訊應用系

跨域社會參與微學分

學分數:1

時數:1

▍可用下列課程抵免

課程名稱:海洋環境教育實務

開課班級:碩一、碩二

開課系所:海洋事務與產業 管理研究所